El hacha para taquero o carnicera de Surtek es una herramienta de grado profesional diseñada para el trabajo pesado y continuo en cocinas comerciales, taquerías y carnicerías. Su diseño prioriza la durabilidad, la higiene y la eficiencia en el picado de carne.
Características Técnicas
Hoja de Alto Desempeño: Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una resistencia superior a la corrosión y al desgaste por el contacto constante con la humedad y las sales de la carne.
Mango Higiénico: Cuenta con un mango de polipropileno de alta densidad en color blanco. Este material es antibacteriano, no absorbe olores ni jugos, y es fácil de sanitizar, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria.
Construcción Robusta: El mango está inyectado directamente sobre la hoja, lo que evita que se afloje con el tiempo o que se acumule suciedad en las uniones.
Diseño Ergonómico: La forma del mango incluye un guardamonte para proteger los dedos y una textura que mejora el agarre, incluso cuando las manos están mojadas o con grasa.
Practicidad: Incluye un orificio en la parte superior de la hoja para colgarla fácilmente en ganchos de cocina, manteniéndola segura y a la mano.
